Alti Tauri - La regione del Parco Nazionale
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Alti Tauri - La regione del Parco Nazionale
Respirare e apprezzare l'estate in malga, il profumo del fieno, gli estesi prati fioriti, i suoni delle campane delle mucche. La malga è un luogo pieno di romanticismo, ma anche un luogo di duro lavoro, fonte di soddisfazioni. Nel Parco Nazionale Alti Tauri vi sono circa 350 malghe con 91.000 ettari di terreno. Nessun altro parco nazionale può vantare una simile densità di malghe. Gestire una malga è un lavoro che richiede molto tempo e grande responsabilità. Ma è anche un importante contributo alla conservazione del prezioso paesaggio culturale del Parco Nazionale Alti Tauri.
Nelle malghe si rivive la tradizionale cultura popolare che viene tramandata di generazione in generazione. Qui vengono preparate materie prime preziose per alimenti di prima qualità. Con il duro lavoro si garantisce un quadro paesaggistico straordinario. Allevando razze di animali locali si dà anche un importante contributo alla conservazione delle diverse specie.
Amanti della natura, famiglie, amanti di attività all'aperto e soprattutto tutti coloro che ne hanno abbastanza del turismo di massa, della superficialità e delle tendenze passeggere, hanno riscoperto le malghe come meta di vacanze. Ma anche per una sosta dopo uno dei numerosi tour di trekking nel Parco Nazionale Alti Tauri, le malghe offrono un luogo ideale per rifocillarsi, ricaricarsi e riposarsi.
Natura pura, ampi prati, fiori alpini rari e un meraviglioso panorama montuoso rendono perfetta l’estate idilliaca in malga. Le malghe e i pascoli sono gestiti dai contadini unicamente con metodi biologici.
Chi non ha mai sognato almeno una volta di partecipare attivamente alla vita in malga, di assistere alla produzione di prodotti alimentari, di osservare da vicino, o magari perfino di aiutare, i contadini mentre preparano i piatti tradizionali, di dormire in un fienile o semplicemente di ammirare camosci e marmotte? Con una sana dose di "ritmi rallentati" quest'area culturale svela prospettive del tutto nuove per il fisico e la mente.